ایوبی, خیراحمد, عیسوند, حمیدرضا, حیدری, سعید, موسوی فرد, صادق. (1402). بررسی تاثیر محلول پاشی عناصر ریزمغذی آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (.Crocus sativus L). , 11(1), 78-66. doi: 10.22077/jsr.2023.6083.1206
خیراحمد ایوبی; حمیدرضا عیسوند; سعید حیدری; صادق موسوی فرد. "بررسی تاثیر محلول پاشی عناصر ریزمغذی آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (.Crocus sativus L)". , 11, 1, 1402, 78-66. doi: 10.22077/jsr.2023.6083.1206
ایوبی, خیراحمد, عیسوند, حمیدرضا, حیدری, سعید, موسوی فرد, صادق. (1402). 'بررسی تاثیر محلول پاشی عناصر ریزمغذی آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (.Crocus sativus L)', , 11(1), pp. 78-66. doi: 10.22077/jsr.2023.6083.1206
ایوبی, خیراحمد, عیسوند, حمیدرضا, حیدری, سعید, موسوی فرد, صادق. بررسی تاثیر محلول پاشی عناصر ریزمغذی آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (.Crocus sativus L). , 1402; 11(1): 78-66. doi: 10.22077/jsr.2023.6083.1206

بررسی تاثیر محلول پاشی عناصر ریزمغذی آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (.Crocus sativus L)

پژوهش‌های زعفران
دوره 11، شماره 1 - شماره پیاپی 21، 1402، صفحه 78-66    اصل مقاله (1.63 M)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22077/jsr.2023.6083.1206
نویسندگان
خیراحمد ایوبی1؛ حمیدرضا عیسوند* 2؛ سعید حیدری3؛ صادق موسوی فرد4
1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران.
2استاد، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران.
3استادیار، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران.
4استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران.
چکیده
مدیریت تغذیه در زراعت زعفران یکی از مسائل مهم در تولید این محصول ارزشمند محسوب ‌می‌شود. از این رو، تحقیق حاضر با هدف مطالعه تأثیرمحلول­پاشی عناصر ریز مغذی آهن و روی بر صفات کمی و کیفی زعفران در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان شهر خرم آباد درسال 1401-1400 به صورت طرح بلوک­ های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای مورد مطالعه شامل شاهد (محلول­ پاشی آب مقطر)، محلول­پاشی آهن 5 درصد، محلول­ پاشی روی 5 درصد، محلول ­پاشی ترکیبی آهن 5 درصد+روی 5 درصد (توام آهن و روی)، بودند. محلول­ پاشی در طی دو مرحله (اواسط اسفند ماه و اواسط فروردین ماه) بر روی بوته ­های شش ساله زعفران انجام شد. نتایج نشان داد محلول­ پاشی با عنصر روی نسبت به شاهد، محلول ­پاشی آهن و محلول­ پاشی توام آهن و روی میانگین بالاتری از صفات را سبب شد به طوریکه محلول پاشی عنصر روی سبب افزایش معنی دار تعداد گل (81/57 درصد)، وزن تر و خشک گل (62/20 و97/80 درصد)، وزن تر و خشک کلاله (22/44 و 27/65 درصد)، کروسین (88/6 درصد)، پیکروکروسین (39/11 درصد) و سافرانال (66/9 درصد) در مقایسه با شاهد شد. بنابراین محلول­پاشی عنصر ریزمغذی روی سبب بهبود عملکرد کمی و کیفی گیاه زعفران گردید.کروسین با صفاتی نظیر پیکروکروسین و وزن خشک کلاله همبستگی مثبت و معنی داری داشت اما سافرانال با هیچ یک از صفات مورد بررسی همبستگی معنی داری نشان نداد. توصیه می ­شود برای دستیابی به عملکرد بالا محلول­پاشی عناصر ریزمغذی به ویژه روی، در دستور کار قرار گیرد.
کلیدواژه‌ها
زعفران؛ عناصر ریز مغذی؛ کروسین؛ پیکروکروسین
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 1,491
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 6,878