پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 21 |
| تعداد شمارهها | 361 |
| تعداد مقالات | 3,794 |
| تعداد مشاهده مقاله | 5,030,102 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,377,619 |
تعیین ارزش غذایی کاه جو پرتوتابی شده با بیم الکترونی | ||
| تحقیقات دام و طیور | ||
| مقاله 2، دوره 4، شماره 2، شهریور 1394، صفحه 9-17 اصل مقاله (247.74 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22077/jlr.2015.339 | ||
| نویسندگان | ||
| نرگس طباطبایی؛ محمدحسن فتحی نسری* ؛ همایون فرهنگفر؛ احمد ریاسی | ||
| چکیده | ||
| در این مطالعه اثر پرتوتابی الکترونی با دوزهای 100، 200 و 300 کیلوگری بر ترکیب شیمیایی، فراسنجههای تجزیهپذیری شکمبهای و گوارش پذیری شکمبهای و پس از شکمبهای ماده خشک کاه جو مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا با استفاده از روش درون کیسهای، مقدار 5 گرم از نمونهی آسیاب شده (با شش تکرار) به مدت 0، 2، 4، 8، 16، 24، 48 و 72 ساعت در شکمبهی دو رأس تلیسهی هلشتاین مجهز به فیستولای شکمبهای انکوبیت شد و فراسنجههای تجزیهپذیری شکمبهای ماده خشک برآورد شد. سپس برای تعیین گوارش پذیری شکمبهای و پس از شکمبهای ماده خشک از انکوباسیون 16 ساعته نمونههای خوراکی در شکمبه و انکوباسیون در دستگاه شبیه ساز هضم دیزی استفاده شد. تجزیه آماری دادهها با استفاده از نرم افزار آماری SAS انجام شد. بر اساس نتایج این تحقیق، فیبر نامحلول در شوینده اسیدی در اثر پرتوتابی به لحاظ عددی کاهش یافت ولی این کاهش از نظر آماری معنیدار نبود؛ اما فیبر نامحلول در شوینده خنثی نمونههای پرتوتابی شده نسبت به نمونه خام به طور معنیداری کاهش یافت (05/0P<). تجزیهپذیری مؤثر ماده خشک در اثر پرتوتابی افزایش یافت و این افزایش در دوز پرتوتابی 200 کیلوگری معنیدار (05/0P<) بود. گوارش پذیری پس از شکمبهای ماده خشک و گوارش پذیری مادهی خشک در کل دستگاه گوارش در اثر پرتوتابی به طور معنیداری افزایش یافت (05/0P<). نتایج این پژوهش نشان داد پرتوتابی الکترونی نقش مؤثری در بهبود ارزش غذایی و گوارش پذیری کاه جو دارد، لیکن با توجه به عدم تفاوت بین دوزهای پرتوتابی، دوز 200 کیلوگری قابل توصیه است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| کاه جو؛ بیم الکترونی؛ تجزیه پذیری شکمبهای؛ گوارش پذیری شکمبهای و پس از شکمبهای | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,228 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 931 |
||
نماد الکترونیک
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب