
تعداد نشریات | 21 |
تعداد شمارهها | 301 |
تعداد مقالات | 3,173 |
تعداد مشاهده مقاله | 3,213,894 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 2,381,123 |
مقایسه ترکیب شیمیایی و ارزش خوراکی علوفه سورگوم با دو روش مختلف سیلو کردن با استفاده از روش کیسه-های نایلونی و آزمون گاز | ||
تحقیقات دام و طیور | ||
مقاله 5، دوره 2، شماره 1، خرداد 1392، صفحه 41-49 اصل مقاله (299.15 K) | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22077/jlr.2013.222 | ||
نویسندگان | ||
ولی محمد شعبان* ؛ مسلم باشتنی | ||
چکیده | ||
این آزمایش به منظور مقایسه ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی سیلاژ سطل و پلاستیک علوفه سورگوم صورت گرفت. بدین منظور علوفه سورگوم در مرحله رویشی برداشت شد و با استفاده از سطلهای پلاستیکی و کیسههای پلاستیکی سیلو گردید. بعد از سپری شدن 81 روز، درب نمونههای سیلاژ باز گردید و از بخشهای مختلف نمونهبرداری به عمل آمد. نمونهها پس از خشک شدن جهت آنالیز شیمیایی به آزمایشگاه منتقل شد. به منظور بررسی خصوصیات تجزیهپذیری ماده خشک، پروتئین و دیوارهسلولی از روش کیسههای نایلونی و روش تولید گاز استفاده گردید. نتایج نشان داد که مقدار پروتئین خام و نیتروژن آمونیاکی سیلاژ تولید شده در پلاستیک به طور معنیداری بیشتر از سیلاژ تولید شده در سطل بود (05/0>P). در مقدار چربی خام، خاکستر، تانن کل و متراکم، دیوارهسلولی، دیوارهسلولی بدون همیسلولز و pH دو سیلاژ آزمایشی تفاوت معنیداری مشاهده نشد. نتایج حاصل از بررسی روند تجزیهپذیری ماده خشک، پروتئین خام و دیواره سلولی نشان داد که بخش با تجزیه سریع (a) پروتئینخام و دیوارهسلولی سیلاژ تولید شده در سطل به طور معنیداری بیشتر از سیلاژ تولید شده در پلاستیک بود (05/0>P). در مقدار سایر پارامترهای تجزیهپذیری بین دو سیلوی آزمایشی تفاوت معنیداری مشاهده نگردید. همچنین نتایج حاصل از آزمون گاز حاکی از عدم تفاوت معنیدار بین گاز تولیدی طی زمانهای مختلف انکوباسیون در دو سیلاژ آزمایشی بود. به طور کلی نتایج نشان داد که ارزش غذایی سیلاژ تولید شده با دو روش سیلو کردن تقریبآ یکسان بود. | ||
کلیدواژهها | ||
سیلاژسورگوم؛ روش سیلو کردن؛ ارزش خوراکی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 940 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,278 |