چوپان, یحیی, هزارجریبی, ابوطالب, قربانی, خلیل, حسام, موسی, خاشعی سیوکی, عباس. (1401). اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران. , 10(1), 28-44. doi: 10.22077/jsr.2021.3948.1147
یحیی چوپان; ابوطالب هزارجریبی; خلیل قربانی; موسی حسام; عباس خاشعی سیوکی. "اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران". , 10, 1, 1401, 28-44. doi: 10.22077/jsr.2021.3948.1147
چوپان, یحیی, هزارجریبی, ابوطالب, قربانی, خلیل, حسام, موسی, خاشعی سیوکی, عباس. (1401). 'اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران', , 10(1), pp. 28-44. doi: 10.22077/jsr.2021.3948.1147
چوپان, یحیی, هزارجریبی, ابوطالب, قربانی, خلیل, حسام, موسی, خاشعی سیوکی, عباس. اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران. , 1401; 10(1): 28-44. doi: 10.22077/jsr.2021.3948.1147

اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران

پژوهش‌های زعفران
دوره 10، شماره 1 - شماره پیاپی 19، 1401، صفحه 28-44    اصل مقاله (1.81 M)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22077/jsr.2021.3948.1147
نویسندگان
یحیی چوپان* 1؛ ابوطالب هزارجریبی2؛ خلیل قربانی2؛ موسی حسام2؛ عباس خاشعی سیوکی3
1دانشجوی دکتری آبیاری زهکشی دانشگاه گرگان
2دانشیار گروه مهندسی آب دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
3استادیار گروه علوم و مهندسی آب دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
چکیده
با توجه به آب و هوای خشک و همچنین کمبود شدید آب در مناطق شمال شرقی کشور، کشت محصولاتی که نیاز آبی پایین و در عین حال بهره­وری اقتصادی مطلوبی داشته باشند، مورد توجه است. در همین راستا، تحقیقی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تیمار نوع منبع آبیاری ( آب چاه W1 و پساب تصفیه شده فاضلاب شهری W2)، نوع سیستم آبیاری (آبیاری کرتی S1 و آبیاری زیر سطحی قطره­ای  S2) و زمان آبیاری (عرف منطقه یا 15 مهر T1، 15 روز تاخیر T2 و 30 روز تاخیر T3) در سال زراعی 1398 در شهرستان تربت حیدریه انجام شد. نتایج نشان داد اثر متقابل نوع آب، نوع سیستم آبیاری و زمان آبیاری بر تمامی شاخص­های کمی و کیفی زعفران (تعدادگل، وزن تازه گل، وزن خشک کلاله، وزن خشک خامه، شاخص درشتی گل، پیکروکسین،کروسین، سافرانال، رطوبت، کپک و کلیفرم کل) به استثنای وزن خشک کلاله که در سطح احتمال ۵ درصد معنی­دار شد، دیگر صفات غیر معنی­دار شدند. بیشترین مقدار برای صفات تعدادگل، وزن گل تازه و وزن خشک کلاله در تیمار W1S1T2 به ترتیب با مقادیر 3/55 عدد در مترمربع، 6/16 و 85/0 گرم در مترمربع مشاهده شد. همچنین نتایج نشان دادند در صفات کیفی پیکروکسین،کروسین و سافرانال بهترین مقدار برای تیمار W2S2T3 با مقادیر 93، 6/33 و 3/263 (حداکثر جذب ) و بهترین مقدار کلیفرم کل در تیمار W1S1T3 با مقدار 11000 عدد در هر گرم به­دست آمد. به­طور کل می­توان از پساب فاضلاب شهری (با لحاظ کردن مسائل بهداشتی و غذایی)، سیستم زیر سطحی و زمان­های آبیاری دیگر در کشت زعفران استفاده کرد.
کلیدواژه‌ها
عملکرد کمی؛ عملکرد کیفی؛ فاضلاب تصفیه شده؛ آبیاری زیر سطحی
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 1,548
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,489