بررسی و تعیین مقاومت به سرما و یخ زدگی سه رقم تجاری انگور در شمال خراسان | ||
| تنشهای محیطی در علوم زراعی | ||
| مقاله 7، دوره 2، شماره 2، 1388، صفحه 159-169 اصل مقاله (227.69 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22077/escs.2010.75 | ||
| نویسندگان | ||
| محمود شور* 1؛ علی تهرانی فر2؛ سید حسین نعمتی1؛ یحیی سلاح ورزی3؛ علی مختاریان4؛ مصطفی رحمتی5 | ||
| 1استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2دانشیارگروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 3کارشناس ارشد گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 4کارشناس ارشد باغبانی مرکز تحقیقات بذر و نهال مشهد | ||
| 5دانشجوی کارشناس ارشد باغبانی دانشگاه تربیت مدرس | ||
| چکیده | ||
| به منظور مطالعه اثرات سرمازدگی و یخبندان طولانی مدت در سال 1386 بر روی مهمترین ارقام انگور در شمال خراسان، دو آزمایش تحقیقی انجام گرفت. در آزمایش اول و با توجه به اینکه ارقام کلاهداری و کج انگور از عمده ترین و مرغوبترین ارقام منطقه جهت فرآوری، تازه خوری و صادرات می باشند، اثر سرمای طبیعی بر شاخه های یک، دو و چندساله این ارقام در دو شرایط اقلیمی مشهد و بجنورد و در آزمایش دوم، شاخههای یک، دو و چند ساله رقم کشمشی در سه شرایط آب و هوایی در مناطق گلمکان، قوچان و مشهد ارزیابی و به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 5 تکرار به اجرا در آمد. صفات اندازهگیری شده عبارت بودند از: تشریح آناتومیک شاخه، رشد مجدد، نشت الکترولیت و میزان پرولین. نتایج آزمایش اول نشان داد که صفت نشت الکترولیت از سلولهای گیاهی، اثرات اصلی و متقابل ژنوتیپ های مورد استفاده و سن شاخه های نمونه برداری شده در سطح 1% معنی دار بود. در بررسی اثر متقابل برای صفت فوق مشخص گردید که شاخه های یک و دو ساله رقم کلاهداری و شاخه های دو ساله رقم کج انگور دارای بالاترین میزان نشت الکترولیتی به ترتیب با مقادیر 8/90، 4/89 و 6/85 بودند. نتایج آزمایش دوم نیز نشان داد که اثر اصلی و متقابل سن شاخه ها و مکان نمونه برداری بر مقادیر صفت نشت الکترولیتی معنی دار میباشند. شاخه های چند ساله نمونهبرداری شده از شهرستان مشهد با میانگین 6/65 کمترین نشت الکترولیتی را دارا بودند. همچنین این نتایج نشان داد که بین مکانهای نمونه برداری و سن شاخه های مورد آزمایش و همچنین اثر متقابل آنها در هیچ یک از سطوح معنیداری اختلافی وجود ندارد، اما اثر مکان و سن شاخه ها بر مقادیر صفت محتوای پرولین معنی دار گردید. | ||
| کلیدواژهها | ||
| انگور؛ پرولین؛ رشد مجدد؛ نشت الکترولیت؛ نمود ظاهری شاخه | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,921 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,695 |
||